MASTER CLASS - Bolos de Casamento

Master Class – Bolos de Casamento Domina a criação de bolos de casamento do projeto à entrega final Esta Master Class foi desenvolvida para quem deseja atuar profissionalmente no mercado de bolos de casamento, dominando todas as etapas do processo: planeamento, estrutura, decoração, cálculo e relação com o cliente. Uma formação intensiva, prática e completa, com mais de 10 horas de conteúdo, ministrada ao vivo em dois dias e disponível em gravação. O que vais aprender: • Atendimento ao cliente de casamento • Criação de projetos de bolos • Prova de bolos • Orçamentação profissional • Cálculo de fatias, quilos e tamanhos de formas • Escolha de massas e recheios adequados • Estrutura e montagem de bolos em altura • Técnicas de buttercream • Técnicas em pasta de açúcar (craquelado, rachas, pintura e ouro comestível) • Pintura temática • Flores comestíveis certificadas • Aplicação correta de flores em bolos • Folha de hóstia e folha de açúcar • Finalização e remates • Transporte seguro • Elaboração da ficha técnica final • Sessão de dúvidas Durante a formação são executados os bolos apresentados nas imagens. Para quem é esta Master Class Indicada para alunos intermédios e profissionais que desejam trabalhar com bolos de casamento com segurança e profissionalismo. Resultado final No final da Master Class, serás capaz de desenvolver projetos completos de bolos de casamento, do cliente à entrega. Formato Mais de 10 horas de formação ao vivo, em dois dias intensivos, com acesso à gravação. Como comprar Opção 1 Pagamento com cartão de crédito ou PayPal (acesso imediato). Opção 2 Pagamento por MB Way ou Multibanco: https://pinpay.pt/MR9jzStAXc Após o pagamento, envia o comprovativo para sugarartschool@gmail.com indicando o workshop e o teu email de acesso. → Reserva já a tua vaga e eleva o teu nível profissional.