WORKSHOP - Cheesecakes & Semifrios - NÍVEL AVANÇADO Dê um passo em frente, e surpreenda tudo e todos, aprendendo a criar sobremesas deslumbrantes e deliciosas! Torne-se master em dominar as técnicas para criação de cheesecakes e semifrios incriveis! Com este workshops, irás aprender todos os truques para criares estas sobremesas deliciosas. Aprenderás a confeccionar: . bases mais indicadas para cheesecakes de frutas . recheios frescos de frutas . 2 técnicas para um cheesecake de frutas translucido . tecnica base redonda/quadrada . técnica base semi-esfera/esfera . decoração final e detalhes Com manual completo de todas as receitas ensinadas. NOTA: Esta aula foi dada ao vivo em grupo privado, tendo sido gravada em vídeo, para poder ser assistida.